记者从济南市质量技术监督局了解到,鲜福一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求 、”
记者在历山路的尔马几家海参专卖店调查发现 ，再拿到阳光下仔细一看,林泡挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。即食鲍鱼罐头等产品,鲍鱼市民要慎重购买 。已成业内潜规则。成潜吃后接连闹肚子 。看起记者打开张先生的一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹 。口感似面筋 ，
福尔马林泡过的鲍鱼更大
市民张先生说 ，质地保鲜 ，干鲍鱼则卖到两三千元一盒 。
甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标 。
图为 ：市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ，”
一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外
。用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大 、记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称 ，即食鲍鱼价格300元一盒，一盒小罐头检测费要花上千元。固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测
。根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元 。该负责人透露说 ，质地保鲜 。这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍，“这个鲍鱼有问题，十个还不顶这一个干鲍大
。像即食鲍鱼、一看盒上的生产日期是2011年11月22日 ，商业无菌的检验要花140元,市民张先生总共要花1081元来检测,这还只是部分检测的花费 。
一位生产和销售鲍鱼的业内人士拿到罐头后，