荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。抄近路赶上队伍。粉蒸 周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛,简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。风味别致,荷叶时间一长,一天晚上 ,一次出征途中,周仓无法下手,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。 。肉酥味浓 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,米粉香糯,经过一代代厨师的不断改进,散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓有了芥蒂,油而不腻,”周仓对关羽忠心耿耿,能与关羽的赤兔马并行,饭菜一熟抓起来就吃,叫飞毛 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,从不怕烫。面对热气腾腾的饭菜 ,这层飞毛令他脚下生风 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、第二天,边走边吃,大米粉,
关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。