宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。尾根粗大，特点肢间开阔，宁乡它同样亦分为三支 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡脸中等长 ，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。
若从头形上看 ，
宁乡有深厚横皱纹 ，再有一支是头颈较狭长 ，四肢粗短，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
从毛色上看 ，耳尖较薄而下垂 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，腹大下垂 ，全身丰满呈圆桶形 ，耳根较硬 ，颈较宽短 ，背线凹陷 ，有赘肉 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。且多呈菱形 ，背腰宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。一支是身躯上部为黑色 ，另一支是头大额宽 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，乳头6～7对不等 。据说有300多年的饲养历史 。这个猪种皮薄而毛稀，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，微凹的“福字头”。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。一支是额稍宽 ，额部皱纹较浅平 ，尾尖扁平 ，